这是我在家一次煎牛排的 vlog，发现用铸铁锅煎差不多快 7 成熟，然后再放空气炸锅"炸"一下，口感比之前好很多。

学英语时，你可能发现过一件奇怪的事：knife 里的 k 不发音，lamb 里的 b 不发音，write 里的 w 不发音……拼写与发音之间存在一条奇怪的鸿沟。英语里大约 60% 的单词都有不发音的字母，这在主要语言里算是相当高的比例了。这是为什么？

昨晚做了一个梦，梦见了非常壮观的美景。

记得我来到武汉天河机场，当时是夜晚，在一个平台上，往外边望去是一望无际的海，突然万只飞行动物在海面上飞行，天边还有晚霞，这景色非常壮观，我还赶紧拿出手机拍小视频。